Рецепт вкусного шоколадного пудинга дома за 15 минут -

15 мин

4 порции

389 ккал

0 / 5
Рецепт шоколадного пудинга за 15 минут в домашних условиях

Как приготовить шоколадный пудинг дома/Смачно24

Шоколадный пудинг придет по вкусу как малым, так и взрослым. Десерт без выпекания быстро готовится и не требует особых умений в кулинарии.

Айда готовить вместе со Смачно 24!

Ингредиенты

для блюда
  • Ванильный сахар

    1 ч. л.

  • Сливки 33%

    для декора

  • Какао

    30 г

  • кукурузный крахмал

    3 ст. л.

  • Молоко

    600 мл

  • Сахар

    130 г

  • Сахарная пудра

    1 ст. л.

  • Шоколадный сироп

    для декора

  • Ягоды на выбор (малина, клубника, черника, черная смородина)

    для декора

Рецепт приготовления

1

Тщательно смешиваем сахар, какао, кукурузный крахмал и ванильный экстракт в кастрюле с толстым дном.

2

Перемешивая вливаем молоко к сухим ингредиентам и доводим до кипения на среднем огне.

3

Уменьшаем огонь под кастрюлей и варим до загущения на маленьком огне.

4

Разливаем пудинг по креманкам и отправляем охлаждаться при комнатной температуре.

5

Охлажденный пудинг накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа.

6

Взбиваем сливки с сахарной пудрой до густых пиков, высаживаем на застывший десерт с помощью кондитерского мешка. Декорируем шоколадный пудинг шоколадным сиропом и ягодами. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Новости кулинарии

Последние рецепты