Салат с ананасом и курицей: вкусный рецепт на каждый день -
1 ч
2 порции
180 ккал
Рецепт салата из курицы и ананаса / Смачно24
Рецептов салата из курицы есть множество, но только в сочетании с ананасом он становится по-настоящему вкусным и сочным. Смачно 24 предлагает приготовить одну из таких вариаций салата, где в состав входит тертый сыр, лук, вареные яйца и, конечно, курица и ананас.
Салат из курицы прекрасно подойдет как для обычного стола, так и для праздничного.
Ингредиенты
-
Ананас
430 г
-
Куриное филе
1 шт.
-
Майонез
по вкусу
-
Твёрдый сыр
200 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Яйцо
5 шт.
Рецепт приготовления
1
В небольшой кастрюле сварите куриное филе. По желанию можете немного подсолить воду. Готовое куриное филе охладите и нарежьте небольшими кубиками.
2
Очистите лук от шелухи, разрежьте на две половины и нарежьте мелким кубиком. Чтобы лук не горчил в салате, залейте его кипятком на несколько минут и процедите.
3
Сварите яйца до готовности 7-8 минут, очистите и натрите на крупной терке. Ананас очистите от кожуры, если вы приобрели свежий, а если консервированный – слейте с него воду и порежьте кубиком. Твердый сыр натрите на крупной терке в отдельную миску.
4
Для формирования салата возьмите две небольшие салатницы и первым слоем выложите куриное мясо, смажьте его майонезом. Далее слой ананасов и яиц. Переложите майонезом и выложите лук. Выложите снова слой курицы и майонез. Следующий слой из ананасов и натертого сыра. Сверху можете сделать сетку из майонеза и украсить зеленью. Дайте салату настояться несколько часов и приступайте к вкушению. Приятного аппетита!
Советы по приготовлению
Как приготовить салат из курицы и ананаса дома: рецепт с видео