Быстрый рецепт салата из клубники и рукколы -
25 мин
2 порции
290 ккал
Как приготовить салат из рукколы и клубники/Смачно24
Этот свежий и полезный микс из клубники и рукколы невероятно вкусный и насыщенный. А клубника вместе с благородным сыром Бри – это культовое сочетание вкуса и аромата. Попробуйте приготовить этот витаминный и низкокалорийный салат вместе со Смачно24!
Ингредиенты
-
Базилик (зелень)
по вкусу
-
Белый бальзамический уксус
3 ч. л.
-
Мёд
1 ч. л.
-
Молотый чёрный перец
по вкусу
-
Микрогрин гороховый
по вкусу
-
Семена тыквы
50 г
-
Оливковое масло
3 ч. л.
-
Клубника
100 г
-
Руккола
80 г
-
Сыр Бри
100 г
-
Соль
по вкусу
Рецепт приготовления
1
Тщательно помойте клубнику, удалите плодоножки. Нарежьте клубнику кусочками.
2
Помойте рукколу и листья базилика, просушите на бумажном полотенце и выложите порционно на тарелки. Сверху на зелень положите клубнику и посыпьте тыквенными семечками.
3
Нарежьте сыр Бри небольшими ломтиками и добавьте в салат. Выложите на салат микрогрин гороха.
4
Соедините в отдельной мисочке оливковое масло, бальзамический уксус, мед и специи – перемешайте. Готовым соусом полейте салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!