Завтраки
КАТАЛОГ
Как приготовить бисквит в мультиварке: быстрый рецепт
-
1 ч
8 порций
297 ккал
Как приготовить бисквит в мультиварке / Смачно24
Если вы еще не готовили бисквит в мультиварке, не затягивайте с этим! Бисквит выпекается пышным, высоким и очень вкусным. Приготовление бисквита в мультиварке значительно сэкономит ваше время, а результат будет просто захватывающим.
Пышный бисквит можно использовать как коржи для торта, просто разрежьте его вдоль и смажьте кремом. Также вы можете лакомиться бисквитом не разрезая его, посыпьте бисквит, испеченный в мультиварке, сахарной пудрой и полейте карамельным соусом. Вариантов для декора и использования бисквита множество, главное его приготовить. Приготовьте пышный бисквит в мультиварке вместе с Смачно 24.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Ванильный сахар
10 г
-
Разрыхлитель
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Яйцо
4 шт.
Рецепт приготовления
1
Тщательно помойте яйца и протрите бумажным полотенцем. Отделите белок от желтка в разные миски. Взбейте миксером белок до устойчивой пены, постепенно добавляя к нему сахар и ванильный сахар. Продолжайте взбивать белковую массу и осторожно добавляйте к ней желтки.
2
Просейте муку через мелкое сито и небольшими порциями всыпайте его в яичную массу, осторожно перемешивая силиконовой лопаткой. Добавьте в тесто разрыхлитель и снова осторожно перемешайте лопаткой снизу вверх. Так мы наполняем бисквитное тесто воздухом, что и обеспечит нам его воздушность при выпечке.
3
Сливочным маслом смажьте дно и бортики в мультиварке. Осторожно выложите тесто в мультиварку и выпекайте 50 минут в режиме "Выпечка". Готовый бисквит достаньте из мультиварки и охладите. Приятного аппетита!