Как приготовить сырное тесто на кефире: рецепт -
30 мин
1 порция
142 ккал
Рецепт сырного теста на кефире / Смачно24
Сырное тесто можно использовать для пирожков, обматывать ими сосиски или котлеты, или раскатать его на лепешки, посыпать кунжутом и запечь в духовке.
Давайте готовить вместе со Смачно 24!
Читайте также Как приготовить тесто для пиццы без дрожжей: рецепт
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стакана
-
Кефир
1 стакан
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Соль
0,5 ч. л.
-
Твёрдый сыр
1 стакан
-
Сахар
1 ч. л.
Рецепт приготовления
1
Налейте в глубокую миску кефир, добавьте соли, соды и сахара – перемешайте.
2
Тщательно просейте муку через мелкое сито, чтобы не было комочков. Всыпьте муку к кефиру и добавьте натертый на крупной терке твердый сыр.
3
Перемешайте и замесите мягкое, но не липкое тесто. Готово!