Як приготувати сирне тісто на кефірі: рецепт -
30 хв
1 порція
142 ккал
Рецепт сирного тіста на кефірі/Смачно24
Сирне тісто можна використовувати для пиріжків, обмотувати ними сосиски чи котлети, або розкачати його на коржики, посипати кунжутом та запекти в духовці.
Гайда готувати разом зі Смачно 24!
Читайте також Як приготувати тісто для піци без дріжджів: рецепт
Інгредієнти
-
Кефір
1 склянка
-
Борошно пшеничне
2 склянки
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Твердий сир
1 склянка
Рецепт приготування
1
Налийте в глибоку миску кефір, додайте солі, соди та цукру – перемішайте.
2
Ретельно просійте борошно через дрібне сито, щоб не було грудочок. Всипте борошно до кефіру та додайте натертий на грубій тертці твердий сир.
3
Перемішайте та замісіть м’яке, але не липке тісто. Готово!