Завтраки
КАТАЛОГ
Легкий рецепт сметанного торта с ягодами без выпечки
-
4 ч
6 порций
290 ккал
Как приготовить десерт из сметаны и ягод / Смачно24
Готовить сметанковый торт можно с любыми ягодами: малина, клубника, черника. Десерт очень нежный и легкий, а к приготовлению вкусного торта без выпечки вы с легкостью можете привлечь детвору. Айда готовить вместе со Смачно 24!
Ингредиенты
-
Вода
150 мл
-
Желатин
3 ст. л.
-
Молоко
200 мл
-
Сметана
600 мл
-
Сахар
1 стакан
-
Ягоды на выбор (малина, клубника, черника, черная смородина)
2 стакан
Рецепт приготовления
1
Залейте желатин водой, чтобы он набух. Смешайте молоко и сметану, добавьте половину сахара и тщательно взбейте все миксером.
2
Часть ягод смешайте с сахаром и перебейте блендером в пюре. На водяной бане растворите желатин и добавьте к сметанному крема – перемешайте.
3
Вылейте сметанный крем в форму, выложите ягоды и ягодное пюре. Для пюре можно использовать кондитерский шприц.
4
Отправьте десерт в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!