Легкий рецепт сметанкового торта з ягодами без випікання -
4 год
6 порцій
290 ккал
Як приготувати десерт зі сметани та ягід/Смачно24
Готувати сметанковий торт можна з будь-якими ягодами: малина, полуниця, чорниця. Десерт надзвичайно ніжний та легкий, а до приготування смачного торта без випікання ви з легкістю можете залучити дітвору. Гайда готувати разом зі Смачно 24!
Інгредієнти
-
Ягоди на вибір (малина, полуниця, чорниця, чорна смородина)
2 склянка
-
Вода
150 мл
-
Желатин
3 ст. л.
-
Молоко
200 мл
-
Цукор
1 склянка
-
Сметана
600 мл
Рецепт приготування
1
Залийте желатин водою, щоб він набух. Змішайте молоко та сметану, додайте половину цукру та ретельно збийте все міксером.
2
Частину ягід змішайте з цукром та перебийте блендером в пюре. На водяній бані розчиніть желатин та додайте до сметанного крему – перемішайте.
3
Вилийте сметанний крем у форму, викладіть ягоди та ягідне пюре. Для пюре можна використати кондитерський шприц.
4
Відправте десерт у холодильник до повного застигання. Смачного!