Завтраки
КАТАЛОГ
Как приготовить шашлык з свинины дома на сковородке
-
1 ч
30 мин
4 порции
142 ккал
Рецепт приготовления шашлыка дома/Смачно24
Насладиться вкусным и сочным шашлыком можно не только на природе, но и дома. Шашлык, приготовленный на сковородке, получается пряным, сытным и очень вкусным. Айда готовить шашлык из свинины дома на сковородке вместе со Смачно 24!
Читайте также: Как приготовить шашлык в банке дома: рецепт
Ингредиенты
-
Масло подсолнечное
30 мл
-
Уксус
2 ст. л.
-
Приправа для шашлыка
по вкусу
-
Свинина
1 кг
-
Соль
по вкусу
-
Лук репчатый
3 шт.
Рецепт приготовления
1
Тщательно помойте мясо, нарежьте кусочками. Очистите лук от шелухи, разрежьте на две половины и нарежьте крупными кольцами. Добавьте лук в свинину и перемешайте.
2
Посолите и поперчите мясо, добавьте приправу для шашлыка, уксус и еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты.
3
Накройте миску с шашлыком пищевой пленкой и поставьте в холодильник мариноваться на один час.
4
Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом, выложите на нее кусочки мяса – лук не используем. В процессе жарки, перемешивайте мясо, чтобы оно равномерно прожарилось.
5
Когда кусочки шашлыка зарумянились, добавьте к нему лук из маринада. Жарьте шашлык до готовности. Прятного аппетита!
Советы по приготовлению
Рецепт приготовления шашлыка дома на сковородке с видео: