Рецепт домашних галушек с творогом -
45 мин
2 порции
242 ккал
Как приготовить клецки с сыром / Смачно24
Настоящие домашние галушки с сыром лучше всего сочетаются со сливочным маслом и нежной сметаной. Также к клецкам можно подать варенье или сгущенку.
Давайте готовить вместе со Смачно 24!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
100 г
-
Сливочное масло
50 г
-
Домашний творог
300 г
-
Соль
0,3 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Яйцо
60 г
Рецепт приготовления
1
Тщательно разомните домашний сыр вилкой или перекрутите через мясорубку.
2
В миску с творогом добавляем яйцо, муку, соль и сахар – перемешиваем в однородную массу.
3
Формируем из теста колбаску и нарезаем на равные кусочки. Отвариваем галушки в кипящей подсоленной воде около 4-5 минут.
4
Смазываем готовые галушки с сыром сливочным маслом и подаем к столу. Приятного аппетита!