Рецепт домашних галушек с творогом -

45 мин

2 порции

242 ккал

0 / 5
Рецепт домашних галушек с сыром: пошаговая инструкция

Как приготовить клецки с сыром / Смачно24

Настоящие домашние галушки с сыром лучше всего сочетаются со сливочным маслом и нежной сметаной. Также к клецкам можно подать варенье или сгущенку.

Давайте готовить вместе со Смачно 24!

Ингредиенты

для блюда
  • Мука пшеничная

    100 г

  • Сливочное масло

    50 г

  • Домашний творог

    300 г

  • Соль

    0,3 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Яйцо

    60 г

Рецепт приготовления

1

Тщательно разомните домашний сыр вилкой или перекрутите через мясорубку.

2

В миску с творогом добавляем яйцо, муку, соль и сахар – перемешиваем в однородную массу.

3

Формируем из теста колбаску и нарезаем на равные кусочки. Отвариваем галушки в кипящей подсоленной воде около 4-5 минут.

4

Смазываем готовые галушки с сыром сливочным маслом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Новости кулинарии