Как приготовить пастилу из яблок без сахара рецепт -

1

Тщательно моем яблоки водой, срезаем кожуру и удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки на кусочки и выкладываем в кастрюлю.

2

Наливаем к яблокам воду и ставим на огонь. Помешивайте яблоки, чтобы во время варки они не прикипели ко дну кастрюли.

3

Как только яблоки стали мягче снимите их с огня, если в кастрюле осталась жидкость – слейте ее. Перебейте блендером яблоки в пюре.

4

Выложите на противень для выпекания пергамент и вылейте на нее яблочную массу. Сушите пастилу в духовке около 10 часов при 100 градусах. Скрутите готовую пастилу в рулетик и подавайте к столу. Приятного аппетита!