Завтраки
КАТАЛОГ
Рецепт компота из вишни на зиму
-
1 ч
30 мин
10 порций
142 ккал
Как приготовить компот из вишни на зиму/Смачно24
Пора готовить вкусные консервации на зиму, чтобы в холодное время наслаждаться летними ягодами. Смачно 24 предлагает рецепт компота из вишен, который вы с легкостью сможете приготовить дома.
Ингредиенты
-
Вишня
500 г
-
Вода
3 л
-
Сахар
500 г
Рецепт приготовления
1
Тщательно моем вишни, удаляем поврежденные ягоды и хвостики. Еще раз промываем вишни и сушим их на бумажном полотенце.
2
Стерилизуем банки для консервирования компота из вишен. Наполняем банки вишнями на 1/3.
3
Для консервации компота лучше выбирать воду из бутылки, доводим ее до кипения и заливаем вишни. Закрываем компот стерилизованными крышками. Оставляем банки с компотом прогреться 10-15 минут и сливаем воду в кастрюлю. Ягоды оставляем в банках.
4
В кастрюлю с водой добавляем сахар и кипятим как сироп. Заливаем банки с вишнями снова, но уже сиропом и закрываем их крышками с помощью специальной машинки.
5
Переверните банки с компотом крышками вниз и накройте полотенцем – оставьте их на 12 часов. После отведенного времени, переверните банки с компотом в привычное положение и храните в прохладном месте. Приятного аппетита!