Как приготовить вкусное картофельное пюре на молоке -
35 мин
3 порции
120 ккал
Рецепт пюре из картофеля на молоке / Смачно24
Не знаете, какой гарнир приготовить на обед или ужин? Смачно24 предлагает вам приготовить нежное картофельное пюре на молоке с добавлением ароматного мускатного ореха.
Ингредиенты
-
Сливочное масло
30 г
-
Картофель
400 г
-
Молотый чёрный перец
по вкусу
-
Молоко
100 мл
-
Мускатный орех
по вкусу
-
Соль
по вкусу
Рецепт приготовления
1
Тщательно помойте картофель, очистите от кожуры, еще раз промойте водой и разрежьте на две половинки. Отварите картофель до готовности в подсоленной воде. Чтобы проверить, сварился ли картофель, вставьте в него нож. Если он заходит мягко – картофель готов.
2
Слейте воду с картофеля, добавьте сливочного масла, поперчите и разомните его в пюре. Влейте в пюре теплое молоко и посыпьте молотым мускатным орехом. Еще раз разомните пюре пестиком и подавайте к столу. Приятного аппетита!