Вкусный рецепт домашних сырников с тертым яблоком -

1

Тщательно разомните творог вилкой или в блендере. Добавьте к творогу яйцо и манную крупу – перемешайте.

2

Помойте яблоко, снимите кожицу и удалите семена. Натрите яблоко на мелкой терке и добавьте к творожной массе. Дайте сырной смеси настояться 5 минут и всыпьте сахар и соль – перемешайте.

3

Просейте муку через мелкое сито, чтобы не было комочков и добавьте ее к творожной массе. Тщательно перемешайте все ингредиенты и сформируйте сырники влажными руками. Обваляйте каждый сырник в муке и поджарьте с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом.

4

Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

5

Подавайте готовые сырники со сметаной, сахарной пудрой или вареньем по вкусу. Приятного аппетита!