Рецепт яблочного пирога на маргарине -

1

Тщательно просейте муку через мелкое сито, чтобы не было комочков.

2

Заранее достаньте яйца из холодильника и оставьте их при комнатной температуре на 30 минут. В глубокой миске разотрите сахар с яйцами. Взбейте массу миксером до однородности.

3

Соедините ванильный сахар с яичной массой и небольшими порциями вмешивайте муку. Тесто должно быть по консистенции к тесту на оладьи – жидким.

4

Яблоки нарежьте небольшими кубиками. Форму для выпекания смажьте маслом или маслом и присыпьте мукой.

5

Выложите в противень яблоки, сверху натрите на терке маргарин и залейте тестом. По желанию, дополнительно посыпьте яблочный пирог корицей и смажьте желтком.

6

Выпекайте пирог в разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут. Приятного аппетита!