Завтраки
КАТАЛОГ
Рецепт диетической запеканки с творогом без муки и манки
-
45 мин
6 порций
290 ккал
Как приготовить диетическую творожную запеканку / Смачно24
Очень вкусная творожная запеканка без муки и манки по рецепту Смачно 24 понравится каждому.
По консистенции творожная запеканка похожа на нежный сливочный пудинг, который так любят дети.
Ингредиенты
-
Ваниль
по вкусу
-
Домашний творог
700 г
-
Крахмал
2 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сахар
140 г
-
Яйцо
5 шт.
Рецепт приготовления
1
Отделите желтки от белков. Желтки взбейте блендером с творогом, сахаром, крахмалом и сметаной.
2
Холодные белки тщательно взбиваем миксером до пышной и устойчивой пены. Небольшими порциями вводим в миску с творожной массой и перемешиваем легкими движениями.
3
Противень творожной запеканки (диаметром 21 см) застилаем пергаментом для выпечки и выливаем творожную массу.
4
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем творожную запеканку в течение 45 минут.
5
Готовую запеканку оставьте охлаждаться в духовке несколько часов. Из формы получаем уже холодный десерт и подаем его на стол. Приятного аппетита!