Как приготовить крок-месье: рецепт сэндвича -

15 мин

0 / 5
Тосты крок-месьє: классический рецепт французкого сэндвича

Рецепт крок-месье/Смачно24

Смачно 24 предлагает вам приготовить настоящий французский завтрак дома. Все, что вам нужно – это простые ингредиенты и 15 минут на приготовление. Давайте готовить вместе!

Ингредиенты

для блюда
  • Сливочное масло

    20 г

  • Молотый чёрный перец

    по вкусу

  • Молоко

    100 мл

  • Оливковое масло

    1 ч. л.

  • Соль

    по вкусу

  • Твёрдый сыр

    4 ломтика

  • Тосты

    4 ломтика

  • Ветчина

    2 ломтика

  • Яйцо

    2 шт.

Рецепт приготовления

1

Тщательно помойте яйца, выейте их в мисочку и добавьте молоко. Перемешайте смесь и посолите.

2

Ветчину и сыр нарежьте средними кусочками. Два куска сыра оставьте целыми. Разогрейте сковородку и добавьте сливочное и растительное масло.

3

Погрузите тостовый хлеб в яично-молочную смесь, поджарьте на сковороде и выложите на него нарезанный сыр и ветчину. Соедините тосты и залейте оставшейся яичной смесью.

4

Сверху сэндвич накройте целым куском сыра и отправьте крок-месье в разогретую духовку на 2-3 минуты.

5

Готовый крок-месье посыпьте солью и перцем и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Новости кулинарии