Завтраки
КАТАЛОГ
Как приготовить соус Ткемали: классический рецепт Грузии
-
40 мин
1 порция
198 ккал
Рецепт классического грузинского соуса Ткемали/Смачно24
Если вы еще не пробовали настоящий грузинский соус Ткемали, самое время приготовить его дома. Соус Ткемали прекрасно сочетается с мясом, шашлыками и стейками.
Ароматный, острый и сладкий соус понравится каждому члену вашей семьи. Давайте готовить вместе со Смачно 24!
Ингредиенты
для соуса
-
Алыча
1 кг
-
Белый винный уксус
2 ст. л.
-
Вода
50 мл
-
Кинза
1 пучок
-
Молотый кориандр
1/4 ч. л.
-
Масло подсолнечное
4 ст. л.
-
Перец чили
10 г
-
Петрушка (зелень)
1 пучок
-
Соль
1 ст. л.
-
Хмели-сунели
1/2 ч. л.
-
Сахар
100 г
-
Чеснок
5-6 зубчиков
Рецепт приготовления
1
Рецепт приготовления #1