Рецепт теста для пиццы -

45 мин

2 порции

0 / 5

Творожная, мясная, остренькая с чили или овощная ... начинок для пиццы очень много, а вот с рецептом для теста все не так просто. Существует множество рецептов теста для пиццы, и не все они совершенны. Рыхлое дрожжевое тесто для пиццы по рецепту Смачно 24 выйдет такое же, как в ресторане.

Ингредиенты

для теста
  • Мука пшеничная

    400 г

  • Молоко

    1 стакан

  • Оливковое масло

    2 ст. л.

  • Свежие дрожжи

    25 г

  • Соль

    по вкусу

  • Сахар

    1 ст. л.

Рецепт приготовления

1

Теплое молоко и свежие дрожжи тщательно смешиваем в глубокой посуде.

2

Добавляем сахар и перемешиваем до полного его растворения.

3

По одному стакану добавляем муку, соль и масло - замешиваем тесто.

4

Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 30 минут.

5

С одной замеса теста получается два коржа для пиццы. Приятного аппетита!

Новости кулинарии