Рецепт салата из красной капусты -

20 мин

4 порции

35 ккал

0 / 5

Как приготовить салат из красной капусты/Смачно24

Смачно 24 подготовил для вас рецепт настоящей витаминной бомбы! Салат из красной капусты чрезвычайно прост в приготовлении, вам не нужно варить или жарить ни один ингредиент. Красная капуста очень полезна для организма человека, а в сочетании с клюквой – вкус просто неотразим!

Ингредиенты

для салата
  • Клюква

    3 ст. л.

  • Кинза

    по вкусу

  • Лимонный сок

    1 ст. л.

  • Листья салата

    2 шт.

  • Мёд

    2 ст. л.

  • Молотый чёрный перец

    по вкусу

  • Морковь

    1 шт.

  • Семечки

    3 ст. л.

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 зубчик

  • Красная капуста

    1/2 шт.

  • Яблочный уксус

    2 ч. л.

Рецепт приготовления

1

С помощью острого ножа нарежьте красную капусту тонкими полосками. Помойте листья салата и тоже нарежьте небольшими полосками. Выложите зелень в глубокую салатницу и перемешайте.

2

Помойте морковь, протрите бумажным полотенцем и нашинкуйте на терке для корейской моркови. Измельчите свежую зелень кинзы и вместе с морковью добавьте в салатницу. Возьмите клюкву, семена подсолнечника и добавте в салатницу – тщательно перемешайте салат.

3

В отдельную миску налейте сок лимона, масло и мед – тщательно перемешайте ингредиенты и добавьте измельченный чеснок. Поперчите соус и полейте им салат. Еще раз тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

 

Новости кулинарии