Завтраки
КАТАЛОГ
Рецепт приготовления безе в микроволновке
-
10 мин
3 порции
330 ккал
Как приготовить безе в микроволновке/Смачно24
При приготовлении безе в микроволновке оно не будет таким же воздушным. В микроволновке безе прогревается изнутри, поэтому после приготовления быстро оседает, но десерт получится более хрустящим.
Ингредиенты
-
Сахарная пудра
150 г
-
Яичный белок
1 шт.
Рецепт приготовления
1
Отделите белок от желтка. Смешайте белок и сахарную пудру. Можно сбить все с помощью миксера или же воспользовать венчик или ложку. Должно получиться густое тесто, которое можно месить руками.
2
Разделите его на несколько маленьких частей и скатайте из них шарики. Выложите шарики на блюдо, застеленный пергаментом или бумажным полотенцем, на достаточно большом расстоянии друг от друга.
3
Готовьте безе на максимальной мощности 30 секунд. В процессе приготовления тесто растечется, поэтому безе получится плоским.
Советы по приготовлению
Как приготовить безе в микроволновке: рецепт с видео