Завтраки
КАТАЛОГ
Постный картофельный пирог: домашний рецепт
-
1 ч
20 мин
4 порции
150 ккал
Как приготовить постный картофельный пирог с грибами без теста / Вкусно24
Вкусно 24 подготовил для вас чрезвычайно вкусный рецепт картофельной запеканки с грибами на Великий пост. Не секрет, что картошка считается одним из любимых продуктов как взрослых, так и детей. Блюда из картофеля очень сытные и вкусные. Рецепт постного блюда из картофеля прекрасно придется по вкусу вашей семье во время Пасхального поста. Давайте готовить вместе!
Ингредиенты
-
Гриби
700 г
-
Картофель
4 шт.
-
Специя базилик (сушеный)
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Лук репчатый
2 шт.
Рецепт приготовления
1
Помойте и очистите картофель, натрите на мелкой терке. Лук почистите от шелухи, разрежьте на половину и нарежьте мелким кубиком. На разогретой сковороде с маслом поджарьте лук до золотистой корочки.
2
Грибы помойте, почистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Измельчите готовые грибы на мясорубке или с помощью блендера. Смешайте в отдельной миске картофель, лук и грибы – добавьте специй и тщательно перемешайте до однородной массы.
3
Готовую овощную массу выложите в противень, в котором вы будете выпекать блюдо. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте до готовности 40-50 минут. Приятного аппетита!