Завтраки
КАТАЛОГ
Как приготовить картофельное пюре дома: легкий рецепт
-
35 мин
4 порции
89 ккал
Рецепт картофельного пюре дома / Смачно24
Картофельное пюре, пожалуй, одно из любимых гарниров как детей, так и взрослых. Оно нежное, воздушное и такое вкусное! К картофельному пюре можно добавлять различные специи и зелень. Например, очень вкусным получается пюре с мускатным орехом, или с укропом и чесночком. Айда готовить вместе со Смачно 24.
Как приготовить картофельное пюре дома рецепт с видео
Ингредиенты
-
Сливочное масло
50 г
-
Картофель
500 г
-
Молотый чёрный перец
по вкусу
-
Молоко
200 г
Рецепт приготовления
1
Очистите картофель от кожуры, хорошо помойте водой и разрежьте на две половины. Если вы будете варить картофель через некоторое время, положите его в воду, чтобы он не почернел.
2
Подготовьте кастрюлю для приготовления картофеля. Налейте воды, бросьте картофель в кастрюлю и посолите воду. Варите картофель до готовности на среднем огне. Сцедите воду, добавьте к картофелю масло и поперчите. Дополнительно проверьте сваренный картофель на соль.
3
С помощью толкушка разомните картофель с маслом и добавьте горячего молока. Еще раз разомните картофельное пюре, чтобы оно получилось нежным и воздушным. Приятного аппетита!