Завтраки
КАТАЛОГ
Как приготовить домашний йогурт на закваске: рецепт
-
9 ч
20 мин
8 порций
60 ккал
Как приготовить белый йогурт дома / Смачно24
Если у вас нет специальной йогуртницы для белого домашнего йогурта, вы можете приготовить его дома в обычной кастрюле. Но для этого вам нужна жидкая закваска, а не порошковая. Достаточно смешать закваску с молоком, плотно накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 8-10 часов. Айда готовить натуральный домашний белый йогурт без добавок вместе с Смачно 24!
Ингредиенты
-
Закваска для йогурта (порошок)
1 банка
-
Молоко
1200 мл
Рецепт приготовления
1
Вскипятите молоко, остудите его до комнатной температуры и вылейте в кастрюлю закваску. Тщательно перемешайте молоко ложкой и разлейте по специальным баночках.
2
Поставьте баночки с молочной смесью в йогуртницу, плотно закройте ее крышкой и выставьте режим "Йогурт" на 8 часов.
3
Готовый белый йогурт в баночках охладите, накройте крышками и поставьте в холодильник. Хранить готовый йогурт можно от 3 до 4 дней в холодильнике. Приятного аппетита!