Як приготувати варення з інжиру на зиму: рецепт -
3 год
2 порції
189 ккал
Рецепт варення з інжиру/Смачно24
Смачно 24 підготував для вас рецепт надзвичайно смачного варення з інжиру, яке ви з легкістю зможете приготувати вдома!
Інгредієнти
-
Вода
400 мл
-
Інжир
1 кг
-
Лимон
1/2 шт.
-
Цукор
800 г
Рецепт приготування
1
Ретельно миємо інжир водою, очищаємо від шкірки та складаємо в каструлю. Засипаємо інжир 400 г цукру та залишаємо на ніч.
2
З цукру, що залишився готуємо сироп: засипаємо його в велику каструлю та вливаємо воду. Додаємо в каструлю інжир та ставимо на середній вогонь.
3
Наріжте лимон скибочками та додаємо до інжиру. Готове варення повинно мати густу консистенцію, якщо з’являється піна – приберіть її ложкою.
4
Готове варення можна одразу куштувати або розлити по стерилізованих банках. Смачного!