Рецепт смаженої сосиски в тісті – смачніше ніж в школі
-
2 год
7 порцій
271 ккал

Як приготувати смажену сосиску в тісті/Смачно24
Смажені сосиски в тісті одразу викликають у нас апетит, правда ж? Линуть спогади зі школи чи університету, адже саме там ми їх куштували під час невеликої перерви.
Смачно 24 підготував для вас рецепт саме тих смажених сосисок в тісті! Гайда готувати разом!
Читайте також Рецепт домашніх сосисок в тісті: смачно та швидко
Інгредієнти
-
Вода
160 г
-
Олія соняшникова
6 ст. л.
-
Молоко
160 г
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Цукор
3 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Сосиска
15 шт.
-
Сухі дріжджі
1 ст. л.
Рецепт приготування
1
У невеликій каструлі нагрійте молоко, воду, всипте цукру та сухих дріжджів – залишіть на 10-15 хвилин.
2
Влийте в каструлю олію, всипте солі та борошна – замісіть еластичне тісто. Накрийте каструлю з тістом харчовою плівкою та залишіть в теплому місці на 2 години.
3
Рясно змастіть руки олією та обімніть тісто. Розділіть його на однакові кульки розміром з яйце. Кульок повинно бути стільки ж, скільки у вас сосисок.
4
Кожну кульку розімніть руками та розрівняйте скалкою, покладіть у неї сосиску та з’єднайте краї.
5
Розігрійте сковорідку з великою кількістю олії та одразу обсмажуйте сформовані пиріжки з сосискою до золотистої скоринки.
6
Готові обсмажені з обох сторін пиріжки викладайте на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія. Смачного!