Салат Нісуаз: домашній рецепт приготування -

1

Анчоуси та тунець дістаньте з баночок, злийте рідину з оливок, промийте салатні листя і помідори, почистіть часник.

2

Салатне листя порвіть руками та викладіть на тарілку, зверху – анчоуси й тунець.

3

Помийте картоплю та відваріть в підсоленій воді. З відвареної картоплі зніміть шкірку, наріжте середнім кубиком, викладіть в тарілку до решти інгредієнтів.

4

Наріжте помідори половинками, додайте в салат. Скибочками наріжте варені курячі яйця. Оливки поріжте в довільній формі – кільцями, половинками, уздовж на 4 частини або залиште цілими. Викладіть все в центр салату.

5

Для заправки: часник видавіть через часникочавку. До оливкової олії додайте гірчицю і часник, ретельно перемішайте, додайте до салату, рівномірно полийте всі складники. Також, заправку можна подати окремо.

6

Салат трохи посоліть та посипте зеленню за смаком. Смачного!