Сніданки
КАТАЛОГ
Рецепт молодої картоплі з сметаною
-
45 хв
4 порції
85 ккал
Як приготувати молоду картоплю/Смачно24
Ну що може бути смачнішим за ніжну молоду картоплю з кропом або сметаною? Якщо ви ще не готувати молоду картоплю, мерщій купуйте та готуйте всією сім’єю!
Читайте також Що приготувати на обід з картоплі: смачні рецепти
А Смачно 24 підготував для вас надзвичайно смачний рецепт молодої картоплі у сметані з часником. Гайда готувати разом!
Інгредієнти
-
Молода картопля
500 г
-
Вершкове масло
50 г
-
Сметана
200 г
-
Сіль
за смаком
-
Часник
1 зубчик
Рецепт приготування
1
Ретельно помийте картоплю, за допомогою губки або руками зніміть тоненьку шкірочку та ще раз змийте водою. Відваріть молоду картоплю у підсоленій воді до готовності та злийте воду.
2
Додайте до картоплі вершкового масла та перемішайте. Подрібніть зубчик часнику та додайте до молодої картоплі.
3
Влийте в каструлю з картоплею сметану, перемішайте та поставте на слабкий вогонь. Тушіть картоплю 3-4 хвилини та подавайте до столу. Смачного!