Смачні салати з редиски: вітамінні рецепти -

Редиска надзвичайно корисна для нашого організму, тому не зволікайте, а мерщій купуйте свіжий овоч та готуйте з нього смачні салати. А з вибором рецептів з редиски вам допоможе Смачно 24. Ми підготували для вас найкращі вітамінні рецепти салатів на будь-який смак. Гайда готувати разом зі Смачно 24!

 Вітамінний салат з редиски і яєць

(4 порції)

Як приготувати салат з редиски

Інгредієнти:
 – 300 г редиски;
 – 1 пучок зеленої цибулі;
 – 4 яйця;
 – 1 пучок петрушки;
 – майонез за смаком;
 – сметана за смаком.

Ретельно помийте редиску, витираємо паперовим рушником та нарізаємо тоненькими кружечками.

Помийте зелену цибулю та петрушку холодною водою, просушіть та дрібно наріжте. 

Курячі яйця відваріть у підсоленій воді до готовності та почистіть від шкарлупи. Наріжте яйця кубиками та висипте у салатницю.

З’єднайте всі інгредієнти у салатниці, заправте майонезом та сметаною за смаком, додайте спецій та ще раз перемішайте салат.

Подавайте салат порційно в запашній булочці з листочками свіжого салату. Смачного!

Корисний салат-закуска з редиски та домашнього сиру

(4 порції)

Що приготувати з редиски

Інгредієнти:
 – 400 г домашнього сиру;
 – 250 г редиски;
 – 2 яйця;
 – невеликий пучок зеленої цибулі;
 – сметана за смаком;
 – сіль, перець за смаком.

Помийте і просушіть паперовим рушником редиску та зелену цибулю. Наріжте редиску тоненькими кружечками, цибулю дрібно наріжте.

Відваріть курячі яйця до готовності в підсоленій воді 7-8 хвилин. Почистіть яйця від шкарлупи та наріжте середніми шматочками.

У глибокій салатниці з’єднайте редиску, домашній сир, зелену цибульку та яйця – перемішайте.

Додайте до салату спецій та заправте сметаною за смаком, знову перемішайте салат та подавайте зі свіжими булочками або тостами. Смачного!

Салат з редиски та огірка без майонезу

(4 порції)

Свіжий салат з редиски

Інгредієнти:
– 2 свіжих огірки;
 – 1 пучок редиски;
 – ¼ склянки оливкової олії;
 – ¼ склянки яблучного оцту;
 – 1 ч. л морської солі.

Ретельно помийте редиску та огірки водою, просушіть паперовим рушником.

Огірок наріжте півкільцями, а редиску тоненькими кружечками. Перемішайте у салатниці та посоліть.

В окремій посудині з’єднайте олію та яблучний оцет – змішайте та полийте соусом салат. За бажанням салат можна посипати подрібненим свіжим кропом. Смачного!